por Katie Nicol | Consultor em educação SchoolAdvice | [email protegido]

“Se você tem um jardim e uma biblioteca, tem tudo o que precisa.”

..Marcus Túlio Cícero


Quando falamos sobre educação, o foco parece estar sempre nas disciplinas acadêmicas centrais do currículo prescrito. No entanto, para serem alunos bem-sucedidos, todos os alunos precisam comer bem. A nutrição desempenha um papel fundamental no desenvolvimento saudável das crianças e os alimentos nutritivos fornecem ao corpo e à mente a energia necessária para crescer, sentir-se bem, ser ativo, manter-se saudável e aprender. Há dois aspectos importantes a serem considerados. O primeiro é ser capaz de fornecer alimentos nutritivos a todos os jovens para que seus cérebros estejam preparados para crescer e se desenvolver. O segundo é fornecer-lhes as ferramentas educacionais para serem capazes de aprender e vivenciar a importância da alimentação e nutrição. Para garantir que todos os alunos recebam nutrição adequada, são necessários programas de segurança alimentar. Os programas de segurança alimentar proporcionam às pessoas necessitadas acesso a alimentos suficientes para uma vida saudável. 

 

The Depot Community Food Center, é uma organização sem fins lucrativos baseada na comunidade fundada em 1986 que trabalha em colaboração com outros parceiros da comunidade para tratar de questões de segurança alimentar em vários setores ocidentais de Montreal. Eles oferecem uma variedade de programas comunitários que trabalham para melhorar o acesso a alimentos saudáveis ​​e baratos, reduzir o isolamento social e promover o crescimento pessoal e o envolvimento da comunidade entre seus participantes.

Em 2014, o Depot estabeleceu Ça pouse!, uma iniciativa de economia social que usa a agricultura urbana para facilitar a aprendizagem, o desenvolvimento de habilidades e o intercâmbio social. Ça pouse! trabalha com escolas, residências de idosos e grupos comunitários para projetar e construir jardins personalizados e criar programas educacionais e terapêuticos. Todos os rendimentos gerados por Ça pouse! são reinvestidos nos programas de segurança alimentar do Depósito.

Os Cinco Objetivos de Ça pousse.

Número um

Número um

Os jardins são usados ​​como uma ferramenta para envolver os alunos na pedagogia, bem como para fins terapêuticos e recreativos nas instituições. 

Número dois

Número dois

Os clientes são equipados com recursos e conhecimentos adequados para sustentar e desenvolver seus projetos. 

Numero tres

Numero tres

Os participantes podem identificar e saber como cultivar e usar os vegetais que consomem. 

 

Numero quatro

Numero quatro

Os clientes e participantes são sensibilizados para as questões ambientais e a relevância da agricultura urbana em sistemas alimentares locais saudáveis. 

 

Número cinco

Número cinco

As comunidades têm espaços naturais e produtivos para se reunir e trocar. 

 

Por que ter uma horta escolar?

Ça pousse Ajudando Escolas


Hortas escolares podem parecer uma tarefa difícil para qualquer administrador escolar ou professor, mas há inúmeros benefícios em ter uma horta escolar tanto para os alunos quanto para a comunidade ao redor.  Ça pouse! ajuda as escolas a construir e / ou manter seus jardins. Este programa ajuda professores e salas de aula a desenvolver e construir seu jardim, seja um jardim interno ou externo.  Ça pouse! ajudará com o planejamento e projeto para descobrir quais opções são melhores para sua escola específica. Eles oferecem escolas 30 diferentes oficinas para implementar efetivamente esses tipos de projetos de jardim, variando de workshops voltados para os aspectos de Biologia e Ciências da manutenção de um jardim, a uma programação mais baseada em artes e linguagem. 

Benefícios de ter um jardim em sua escola


Os jardins podem fazer muito mais pelo aprendizado dos alunos do que simplesmente o que está sendo cultivado nas plantas. Há muitas maneiras de conectar o jardim ao currículo, o que ajuda a tornar o aprendizado mais concreto e mais acessível a todos os tipos de alunos. 

Estudos que mostram que aprender ao ar livre tem um impacto positivo na saúde mental. Reduz a ansiedade e o estresse e aumenta a concentração e a curiosidade. Claro, como todos nós, os alunos ficam animados para sair da sala de aula. Mas, quando se acostumam, ficam menos distraídos e começam a ficar mais focados e calmos na luz natural do ar livre, em vez da iluminação institucional encontrada dentro de nossas escolas. 

O ato de construir e manter um jardim permite aos alunos a oportunidade de se envolver em movimentos físicos que não são competitivos, mas sim colaborativos. É preciso muita cooperação para trabalharmos juntos na construção e manutenção de um jardim. Isso também aumenta a autoconfiança dos alunos, pois estão fazendo algo produtivo e desenvolvendo habilidades e qualidades de maneira positiva. 

Treinamento de professor


Há muitas maneiras pelas quais os jardins podem ser conectados ao currículo por meio de ciências e biologia, matemática, artes da linguagem, pintura e desenho, história, etc. Também oferece a oportunidade para os professores serem criativos! 

Ça pouse! agora oferece treinamentos de professores para ajudá-los a se sentirem mais confortáveis ​​e confiantes ao envolver os jardins em seus programas de aprendizagem em sala de aula. Durante esses treinamentos, os professores aprenderão sobre gerenciamento de projetos, como incorporar jardins de forma eficaz ao programa de aprendizagem, bem como ter acesso a recursos educacionais, cartazes e folhas de atividades para reforçar a aprendizagem que está ocorrendo. 

O próximo treinamento de professores acontece em fevereiro de 2020. Inscreva-se até 10 de janeiro, com desconto de 5%. 

Jardins são espaços incríveis para se ter em escolas. Ter uma horta em sua escola não apenas será altamente benéfico para seus alunos e comunidade escolar, mas também ajudará no fornecimento de alimentos nutritivos para famílias carentes na área metropolitana de Montreal. 

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